Quatre-quart et arc-en-ciel <3
Je pense que c’est le premier gâteau que j’ai testé. J’avais vu sur plusieurs sites que des mamans avaient utilisé des colorants alimentaires afin que de jolies couleurs se révèlent lorsque leurs enfants couperaient le gâteau. Il était plutôt conseillé de faire un gâteau à pâte blanche comme un gâteau au fromage blanc ou au yaourt mais… je vis avec un difficile ! XD De toute façon, je n’allais pas me casser la tête pour la recette du premier, j’ai fait ce que je connaissais déjà, celui où j’avais le moins de risque de me planter.
Par contre, je ne vous conseille pas ma technique de répartition de la pâte. C’est très joli à la fin, le problème c’est que le fond ne sera pas totalement recouvert et que vous aurez les bosses que vous pourrez voir plus loin. Superposez plutôt les couches.
Enfin, pour le glaçage, je voulais tester celui aux chamallows. Grossière erreur… C’est joli, c’est bon, ça sent bon aussi, mais ce n’est pas pratique à répartir (surtout quand on a pas de matériel approprié) et puis ça colle aux dents… Mais ce n’était pas mauvais du tout hein ! XD
Note : ★★★★★★★☆☆☆
Difficulté : ★☆☆☆☆
