Brioches tressées aux pommes et chaussons aux abricots.
Mes premières brioches ! Héhéhé. Elles ont de sales têtes… mais elles étaient tout de même bonnes, je vous rassure ! Je mettrai prochainement les recettes se rapportant aux images (tant qu’à faire !) dans une sous-rubrique attenant à celle-ci. Enfin… la tresse est à base de pommes. Je n’ai pas encore trouvé le moyen de ne pas en mettre partout, et je crains de ne pas y arriver avant plusieurs tentatives ! (En fait je viens de voir que les ingrédients valent pour deux tresses et non pour une. Peut-être est-ce pour ça que ça ne monte pas…) Les petites brioches sont fourrées aux abricots qui ont été préalablement cuits, d’où la coulée sur le plat.
Valà, valà, la recette ICI !
Notes :
* Pommes : ★★★★★★★★★★
* Abricots : ★★★★★☆☆☆☆☆
Difficulté : ★★★☆☆
